ランチコースを楽しんできました。
前菜のセビーチェです。
本日の鮮魚をパッションフルーツなどで
味付けしてあり
さっぱりといただけます。
クラブケーキです。
蟹のハンバーグみたいな感じで
個人的に一番おいしかったです。
右側がフィレ肉のグリルで
左側がバラ肉の煮込みです。
2つの味が楽しめるのは嬉しいですね。
黄色いのはパイナップルのチャツネ
コリアンダーヨーグルトです。
ちょっと酸味のきいた感じのソースに
なっています。
「千葉県産しあわせ絆牛」です。
柔らかでお肉の味が楽しめて幸せなひと皿でした。
酸味と甘さのバランスがよくて
最後までさっぱりといただけました。
いいレストランだと思います。
接待はもちろん、お友達とのお食事会にも
とってもおすすめです。
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