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釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る!「つぶ焼かど屋」居酒屋体験レポ

釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る!「つぶ焼かど屋」
お店の外観

釧路で1966年(昭和41年)創業の老舗「つぶ焼かど屋」

釧路の飲み屋街にあります。

メニューは、釧路名産の「つぶ貝」を焼いたものと「ラーメン」の2種のみ!

何軒か飲み歩いた後、最後の「〆」にぴったりなお店だと思います。

釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る!「つぶ焼かど屋」
店内の様子

店内は、昭和酒場の雰囲気。

つぶ貝は、昆布ダシをたっぷりかけてコンロで焼かれています。

釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る!「つぶ焼かど屋」
メニュー

メニュー構成は、とってもシンプル。

せっかくなら、ラーメンも食べたいですよね。

つぶ焼の一人前です。

専用の台に載って出てきます。

昆布ダシがたっぷり入ってます。

つぶ焼は、貝殻が熱いので紙ナプキンで押さえて、串でクルンと回して取り出して食べます。

昆布ダシの旨みと甘味が感じられて、おいしかったです。

そして、最後の〆ラーメン。

スープの味はしっかり濃いめなんですが、後味はさっぱり、懐かしい支那そば系のおいしいラーメンでした。

 

 

 

釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る!「つぶ焼かど屋」
お店情報

店名 つぶ焼かど屋
住所 北海道釧路市栄町4-1
電話番号 0154-24-4039
定休日 日曜日
営業時間
禁煙・喫煙 禁煙
公式サイト
食べログ https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1017376/

釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る!「つぶ焼かど屋」
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しんいち
ラグジュアリーな大人の旅とグルメを、写真で紹介します。 ■人生で1度は行きたいホテルやレストランの発信 ■非日常のラグジュアリーな空間をお届け ■普段は、テレビもラジオもない田舎暮らし 東京と関東圏のラグジュアリーホテルやレストランの記事が中心で、「写真の枚数が多い」のが特徴のブログです。