北海道の釧路で1966年（昭和41年）創業の老舗居酒屋「つぶ焼かど屋」で、名物のつぶ焼とラーメンを食べてきた体験レポです。
メニューはつぶ貝を焼いた「つぶ焼」と、ラーメンの２種のみというとってもシンプルな構成。
釧路の夜に、何軒か飲み歩いた後の「最後の〆」に行くのにぴったりなお店です。
釧路「つぶ焼かど屋」のアクセス
2024年2月訪問
釧路「つぶ焼かど屋」の外観
▲お店は釧路の飲み屋街にあります。
釧路「つぶ焼かど屋」の店内
▲店内は昭和な感じで、カウンター席とテーブル席があります。
▲カウンター席の目の前ではつぶ貝がおいしそうに焼かれています。
昆布だしを入れて焼くのがおいしさの秘密のようです。
釧路「つぶ焼かど屋」のメニュー
▲メニューはつぶ貝を焼いた「つぶ焼」と「ラーメン」の２種類のみ！
1軒目というよりは、2軒目、3軒目にぴったりなお店です。
釧路「つぶ焼かど屋」の料理
▲生ビールは北海道らしくサッポロでした。
▲つぶ焼もすぐに出てきます。
一人前は5個。
▲生ビールとの組み合わせも幸せです。
▲つぶ焼はアツアツなので、紙ナプキンで貝を押さえながら、長い楊枝でクルンと回すと上手く取り出して食べられます。
▲そしてお楽しみの〆ラーメン！
▲見た目通りスープの味は濃いめで塩気が強く感じましたが、後味さっぱりでおいしい醤油ラーメンでした！
まさに飲んだ後の〆ラーメンにぴったり！
▲釧路の街で飲むなら、最後の〆に行きたいお店ですね。
酒場好きな方はもちろん、釧路名物が食べたい方におすすめです！
2022年5月訪問
釧路「つぶ焼かど屋」の外観
釧路で1966年（昭和41年）創業の老舗「つぶ焼かど屋」
釧路の飲み屋街にあります。
メニューは、釧路名産の「つぶ貝」を焼いたものと「ラーメン」の２種のみ！
何軒か飲み歩いた後、最後の「〆」にぴったりなお店だと思います。
釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る！「つぶ焼かど屋」
店内の様子
店内は、昭和酒場の雰囲気。
つぶ貝は、昆布ダシをたっぷりかけてコンロで焼かれています。
釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る！「つぶ焼かど屋」
メニュー
メニュー構成は、とってもシンプル。
せっかくなら、ラーメンも食べたいですよね。
つぶ焼の一人前です。
専用の台に載って出てきます。
昆布ダシがたっぷり入ってます。
つぶ焼は、貝殻が熱いので紙ナプキンで押さえて、串でクルンと回して取り出して食べます。
昆布ダシの旨みと甘味が感じられて、おいしかったです。
そして、最後の〆ラーメン。
スープの味はしっかり濃いめなんですが、後味はさっぱり、懐かしい支那そば系のおいしいラーメンでした。
釧路の酒場放浪はつぶ焼とラーメンで〆る！「つぶ焼かど屋」
お店情報
| 店名 | つぶ焼かど屋 |
|---|---|
| 住所 | 北海道釧路市栄町4-1 |
| 電話番号 | 0154-24-4039 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 営業時間 | |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 公式サイト | |
| 食べログ | https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1017376/ |
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